Оцените запах курицы

При выборе мяса, желательно его нюхать. Не нужно стесняться делать это прямо на рынке или в магазине. У свежей курицы мясо должно пахнуть приятно и не вызывать никаких подозрений, не должно быть «сырого» и кислого запаха.